juin 4th, 2009Lait scintillant « Bananou »
Voici une petite recette d’un lait fait expressément à la demande de Sylvie, qui n’est autre que la soeur (jumelle^^) de Laly. Elle le voulait parfumé à la banane 
, et à la consistance plutôt fluide. Pour obtenir ce genre de texture, le top est d’utiliser l’émulsifiant MF combiné à de l’alcool cétylique, qui permettent de faire des émulsions super légères et très riches en eau, parfaites pour l’été^^ j’ai enrichi ce lait de pulpe de banane en poudre, car elle prévient la peau de la déshydratation.
Lait scintillant « Bananou »
Pour 100ml
Huile végétale de périlla : 30ml
Alcool cétylique : 3g
Hydrolat de fleurs d’oranger : 30ml
Eau distillée : 30ml
Emulsifiant MF : 5g
Pulpe de banane en poudre : 2g
Mica or
Arôme banane
Conservateurs
Méthode :
Dans un bol, mélanger l’huile végétale et l’alcool cétylique. Dans un autre bol, verser l’eau et l’hydrolat et y diluer la poudre de banane, puis l’émulsifiant MF, en prenant le temps de bien remuer. Faire chauffer les deux phases au bain-marie , et quand elles sont à la même température, verser lentement la phase aqueuse dans la phase huileuse en agitant au mousseur à cappucino (1 euro à la Foir’ Fouille XD). Le mélange va s’homogénéiser et prendre une belle couleur blanche (pour accélérer le refroidissement, je mets le bol dans un fond d’eau froide^^). Ajouter enfin le reste des ingrédients un par un en mélangeant entre chaque incorporation. Transférer dans un flacon pompe rigoureusement stérilisé au préalable.
La texture était vraiment celle que je voulais obtenir, genre milk-shake du Mc Do^^ mais en ajoutant l’arôme et les conservateurs et surtout la poudre, elle s’est épaissie légèrement ?!!…ça m’énerve !!! et les micas ont été « broyés » quand j’ai mélangé, moralité le lait a pris une couleur jaune (qui rappelle la banane LOL) mais no trace de paillettes…bouh la loose !
En tout cas il sent bon ce lait, l’odeur me fait penser au banana split 
!
Comme vous avez pu le constater (ou pas !!!), je déserte complètement la blogo, mais j’ai une tonne de boulot, j’en peux plus ! ça commence à me peser sérieusement…mon problème n’est pas vraiment le manque d’organisation, mais que je veux tout faire en même temps et du coup je m’emballe ! j’espère pouvoir me poser un peu bientôt…et passer vous voir…
Plein de bisous !!
juin 4th, 2009 at 17 h 05 min
Je n’ose jamais mettre des poudres de fruit…
tu utilises quoi comme conservateur?
bon courage, je croule sous le boulot aussi… je compatis!!
et j’ai hâte de voir tes merveilles du swap!
juin 4th, 2009 at 17 h 12 min
Coucou ma toute belle !! Je reviens d’un long long week end !! j’avais bien besoin de vacances ! Je me sens enfin détendue et en forme !
Elle a l’air sympa ta recette ! Banana Na ! Banana Na ! Banana SPLIT !! comme la chanson lol
Prends soin de toi ma belette et repose toi !!! Part à la montagne !! ca fait du biiiieeeenn !
juin 4th, 2009 at 17 h 12 min
Mmmmh… à la banane, ça doit sentir très bon.
gros bisous
juin 4th, 2009 at 17 h 12 min
que je te comprend ,c’est une gastro qui m’a couchée aujourd’hui !!
comme toi beaucoup de boulot,sinon!!
ça doit etre top un lait banane ,tant pis pour les micas!
juin 4th, 2009 at 17 h 38 min
Miam, un lait qui sent bon la banane ^^ arf avec les fragrances, c’est toujours la grande loterie et tinkiètes j’arrive jamais à faire « tenir » les paillettes dans mes tambouilles grrr…
Pour le reste je sais bien ce que c’est, moi aussi je veux toujours tout faire en même temps et quand arrive la fin de la journée j’ai l’impression de n’avoir rien fait au final :/
Allez, consoles-toi, bientôt le final du swap Lush Like (garde quand même un peu de ton temps pour m’envoyer ta tambouille hein lol)
Gros bisous ma Lolli
juin 4th, 2009 at 17 h 58 min
Moi non plus j’ose pas mettre des poudres dans les laits (bon en même temps j’en ai fait qu’un lol) ou gel douche, ça retombe toujours dans le fond du flacon >_>
Mais banane miaaaam ça doit sentir trop bon ! XD
juin 4th, 2009 at 18 h 14 min
Hum de la poudre de banane, je l’utilise aussi beaucoup….ma peau adore
essaie de te faire couler un bon bain et fais qq brasses…..LOL
Que des bisous de courage
juin 4th, 2009 at 18 h 54 min
même avec tes 33 balais je t’adore ^^ (et essaye de te reposer un peu ^^ »)
juin 4th, 2009 at 18 h 59 min
Miam trop bon ce petit lait ^^
Biz
juin 4th, 2009 at 19 h 29 min
Super cette petite recette.
j’aime beaucoup la poudre de banane ^^
juin 4th, 2009 at 19 h 41 min
Huhu! J’avais lu « bambou » au lieu de « bananou » et je ne voyais pas le rapport avec ton petit lait alléchant!
Diffuse un peu d’huile essentielle d’agrume pour te relaxer le soir! ^^
juin 4th, 2009 at 20 h 30 min
C’est soeurette qui va être contente
, je ne l’ai pas encore vu pour le lui remettre, elle est en midi 
juin 4th, 2009 at 21 h 25 min
C’est pas écouter du reggae qui détend, c’est le truc que tu fumes en écoutant
, mais bon je cautionne pas en plus je trouve que ça pue…
Très sympa ton bananou en tous cas, j’aime beaucoup son petit nom.
Grosse bise !
juin 4th, 2009 at 21 h 37 min
belle recette dont tu as le secret
la poudre de banane m’en suis pas trop servie car elle a tendance comme la poudre de soie à se durcir
juin 4th, 2009 at 22 h 03 min
j’en veuuuuuuuuuuuux j’adore la banane *mdr*
bizzz et courage ma tite Lolli ça va aller
juin 4th, 2009 at 22 h 34 min
bISOUS à toi et prends soin de toi !
bizouilles
la cigale enchantée
juin 5th, 2009 at 8 h 14 min
Super !!!!!! ça donne envie…..
Dis ma Cosméto perso, ils sont pas très sérieux et pas bien honnetes et d’une lenteuuuuuuuuuuuuuuuur……
juin 5th, 2009 at 10 h 00 min
Super sympa comme recette !! J’adore les laits bien fluides moi aussi…
juin 5th, 2009 at 10 h 15 min
Un lait banane, ça ce n’est pas courant! Il me plaît bien dis donc, et la couleur est vraiment super.
Oui c’est un vrai problème celui des paillettes et des micas… tout comme les fruits confits qui vont au fond du cake, même après un roulage dans la farine intensif, hihihi
Je n’ai encore jamais utilisé les poudres de fruits… comment on les utilise alors?
Courage, tou plein de bisous! Et écoute de la musique baroque, par exemple Bach! Ou alors mets-toi au Carmina burana ;p Le rock aussi c’est pas mal, ça défoule.
Mais comme tu as besoin de calme, pour la détente suprême, mets-toi aux Variations Goldberg de Bach, c’est vraiment sublime
Gros gros bisous
juin 5th, 2009 at 11 h 00 min
Terrible ce milk-shake bananou! Moi c’est l’inverse mes laits se fluidifient lorsque j’incorpore mes ajouts de fin!
juin 5th, 2009 at 12 h 25 min
rroooohhh gourmand ce lait!! bananou! trop mignon ce ptit nom.
merci pour ta recette
juin 5th, 2009 at 15 h 54 min
Trés mimi comme nom bananou, et puis l’odeur j’imagine bien que ça doit être Hummmmmmmmmm !
Bon courage ma Lolli et lève un peu le pied quand même.
juin 5th, 2009 at 16 h 27 min
Les vacances bientôt Miss? Çà va te faire du bien d’arrêter un peu!
Très chouette ton Bananou…on doit vouloir s’en tartiner tout le temps!
Gros bisous!
juin 5th, 2009 at 18 h 08 min
han!!!!!!!!!!!trop bon la banane!et qui plus est scintillant!et ben bravo pour cette petite recette….
mille bisous
juin 5th, 2009 at 19 h 55 min
ouuuh, que ça m’a l’air bien ce petit lait là!!! peut-être faudrait-il rajouter le mica, en dernier, et en mélangeant au fouet manuel?
pour le reggae, oui, j’ai lu ça quelquepart….. mmm voyons voir…
juin 5th, 2009 at 20 h 06 min
je comprends tout à fait le surmenage, pas de problème si tu n’as pas le temps de passer (mais snif quand même hein lol)
il scintille même pas un tout ptit peu ? C’est pas grave l’odeur doit compenser ! Moi j’aime bien quand c’est un petit peu crémeux sinon ca dégouline entre les doigts >< » Pis la banane ca a une odeur trop régressive ! miam !
juin 5th, 2009 at 20 h 10 min
Miam un lait à la banane ! Bravo pour ton blog que je découvre et que j’adore.
juin 7th, 2009 at 21 h 33 min
Moi les bananes, je les ai mixé avec du tofu soyeux (et j’ai tout mangé).
Beezoo
L’article est mis
Miam miam? bananou !!!
juin 12th, 2009 at 11 h 36 min
Dommage qu’on ait pas l’odeur au travers de l’écran… Cette recette me fait craquer, c’est le genre de parfum sucrée que j’adore! Mais attention aux guèpe et moustiques!!
juin 16th, 2009 at 20 h 16 min
Miss Lollipop, je viens de faire ta recette et c’est vrai qu’elle est assez épaisse… (pourtant je n’ai pas les mêmes ajouts et ma phase acqueuse est plus importante…) peut-être une histoire de dosage d’émulsifiant? (je débute hein! ce n’est qu’une idée en passant…)
Bon courage!
juin 16th, 2009 at 20 h 45 min
Laetes tu peux me donner les ingrédients que tu as utilisés et les proportions s?il te plait ? des fois il suffit de peu pour que ça change totalement la texture?
juin 17th, 2009 at 18 h 21 min
Merci de ta réponse si rapide! Je veux bien de tes lumières…
Alors, j’ai dû beaucoup adapté car je n’avais pas tes ingrédients mais je voulais tester tes %d’émulsifiants : je suis à la recherche d’une texture et d’un toucher qui me conviennent.
J’ai mis :
HV noyaux d’abricot (20mL)
pas d’HA, que de l’eau (70mL)
poudre de myrtille (2g)
les émulsifiants comme toi
pas de micas
de la fragrance (mais ça s’est épaissi avant que je ne l’ajoute)
ecogard pour le conservateur
voilà
juin 19th, 2009 at 21 h 50 min
Pas d’idée miss Lollipop??
juin 20th, 2009 at 16 h 04 min
Laetes je n’étais pas connectée hier ! normalement avec ces proportions, et même avec une phase aqueuse plus importante tu devrais obtenir un lait consistant mais qui se fluidifie rapidement au contact de la peau. Comment as-tu dosé tes émulsifiants ? tu as une balance électronique ?
juillet 6th, 2009 at 23 h 44 min
moi j’adore l’odeur de la banane. Ya des lustres que je dis que je vais acheter de la poudre de banane mais bon….. mon écureuil a perdu ses noisettes (lol)
bref, il me fait bien envie ton lait en tout cas.
juillet 15th, 2009 at 13 h 07 min
Pamela : les poudres de fruits se dispersent dans l’eau donc la phase aqueuse